一个人要是可以永葆青春该有多好，这是一个大家共同的愿望，但这个愿望似乎不能实现，因为慈禧太后当年就为了长生不老、永葆青春，试验了很多种方法，长生不老、永葆青春没办法做到，但延缓衰老总可以吧！下面就给大家介绍4种能够让人“变年轻”的食物。

　　4种抗衰老食物：

　　1、高纤维食物，高纤维食物有益心脏健康，而且具有且抗老化功能，高纤维食物中杏仁、花生，还是核桃、榛子是最佳选择，但是每天不超过半两最佳。

　　2、猕猴桃，一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。

　　3、豆类，豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。

　　4、菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。

　　温馨提示：以上食物都是极好的抗衰老食物，经常食用，不仅可以让人们“变年轻”，还能让大家的身体更健康哦！