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木瓜银耳羹味道香甜、热量很低,能嫩肤养颜,强体益寿。取银耳20克,木瓜1个;银耳事先用清水浸泡1小时,再摘成碎片放入高压锅中;木瓜去皮,切开,去内瓤,洗净切块,放入高压锅;加入清水至没过木瓜块,加少量冰糖,扣上锅盖,大火上汽后,小火压半小时即可食用。
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